• FOLLOW US

Ombak Kitchen Guna Sos Rahsia Tambat Hati Penggemar Seafood

Setiap daripada kita pastinya gemarkan makanan laut. Jika diperhatikan di kawasan sekitar Lembah Klang tak banyak kedai makan seafood yang menawarkan makanan sedap pada harga berpatutan.

Kalau jumpa yang sedap tapi mahal sangat pula. Anda tidak perlu risau lagi kerana Ombak Kitchen menawarkan pelbagai sajian makanan lalu yang enak pada harga yang cukup berpatutan.

Memulakan perkhidmatannya sejak November tahun lalu di kawasan perumahan Bukit Jelutong, Shah Alam ternyata keenakan makanan di premis ini sentiasa menjadi bualan di kalangan penggemar setianya.

Menggunakan tagline ‘pakai tangan jer’, Ombak Kitchen mempunyai ‘senjatanya’ yang tersendiri iaitu sos ciptaan pemiliknya iaitu Ombak Crazy Cajun yang menjadi pilihan ramai pelanggan jika ke sini.

Ombak Crazy Cajun sesuai dicuba oleh penggemar tegar makanan pedas. Sosnya telah diolah mengikut citarasa tempatan yang disesuaikan dengan makanan laut seperti ketam, udang, sotong dan lala yang didatangkan segar setiap hari.

Selain Ombak Crazy Cajun, ada lagi empat sos istimewa bagi memberikan banyak pilihan kepada pelanggan iaitu Dark Chili Chocolate, Cheezy Zesty Lemon Sauce, Creamy Tom Yum Sauce dan Buttermilk Sauce.

Di sini terdapat empat kombo yang berharga dari RM199.00 hingga RM439.00, memang sangat sesuai untuk dijadikan hidangan bersama-sama keluarga atau rakan taulan.

 

Selain kombo, anda juga boleh memesan makanan ala carte seperti Alaskan King Crabs, Canadian Red Lobsters, Rock Lobsters, Ireland Oysters, Hamaguri Clams dan bermacam-macam lagi.

Selain hidangan seafood, Ombak Kitchen turut memperkenalkan variasi manisan untuk membasuhkan tekak anda. Keunikan pemanis mulut mereka terletak kepada Rainbow Dessert yang penuh rona-roni bak warna pelangi.

Dengan pelbagai jenis manisan yang didekorasikan seperti pelangi, set ini didatangkan dengan buah-buahan segar yang dititiskan dengan sos coklat yang pastinya membangkitkan ‘sugar rush’ dalam diri anda.

Buat anda yang ingin mencuba sajian makanan laut segar dan menyelerakan, jangan lupa bawa beramai-ramai keluarga dan rakan-rakan untuk sama-sama merasai pesta seafood di Ombak Kitchen yang beralamat 5.G.01 D’Vida Business Centre, Jalan Bazar U8/101, Bukit Jelutong, Shah Alam.

Waktu Operasi: Isnin hingga Jumaat dibuka dari jam 5 petang hingga 11 malam.
Sabtu hingga Ahad dibuka dari jam 12 tengah hari hingga 12 tengah malam. – KopiPlanet.com

Fazley, Chatime Jalin Kerjasama Keluarkan Dua Menu Istimewa

Sempena dengan kehadiran bulan Ramadan tidak lama lagi, cef selebriti dan penyanyi popular, Datuk Fazley Yaakob dilantik sebagai wajah kempen Ramadan jenama terkenal dan francais bubble tea antarabangsa, Chatime.

Menurut Fazley, dengan menampilkan tema Buka Puasa, Buka Rasa, dia diberi peranan menghasilkan dua jenis minuman edisi istimewa iaitu Bandung Sago Pearl Milk Tea dan Cendol Sago Milk Tea sebagai memenuhi kepelbagaian permintaan pelanggan setia dan baharu Chatime sepanjang bulan Ramadan nanti.

“Sudah tentu saya berasa amat terharu dan bangga apabila diberikan peluang untuk bekerjasama dengan Chatime yang kebetulan merupakan minuman kegemarannya dan keluarga sejak awal lagi.

“Apabila ditawarkan peluang kolaborasi ini, sudah pasti saya berasa teruja kerana selama ini sudah memasang angan-angan untuk menghasilkan resepi minuman istimewa jenama Chatime,” katanya.

Turut hadir ialah Pengarah Urusan Kumpulan Chatime Malaysia Sdn. Bhd. milik penuh Will Group, Aliza Ali dan Pengarah Eksekutif, Widayu Latiff.

Pada majlis itu, Fazley turut melakukan demonstrasi penyediaan dua minuman tersebut yang mengenengah sago sebagai keistimewaan sambil dibantu oleh Aliza serta Widayu.

Dalam pada itu, ketika ditanya mengenai pemilihan Fazley sempena kempen Ramadan ini, Aliza memberitahu pengalaman dan minat Fazley dalam mempelbagaikan resepi dalam bidang kulinari merupakan sebab mereka memilihnya sebagai wajah kempen sempena Ramadan kali ini.

“Bertepatan dengan jenama Chatime yang menitikberatkan kepelbagaian di dalam minuman yang dijual, Fazley bukan sahaja merupakan wajah kempen, malah resepi bagi minuman kolaborasi Ramadan ini telah diolah olehnya sendiri” kata Aliza.

Bandung Sago Pearl Milk Tea (boleh ditambah dengan krim vanila) dan Cendol Sago Milk Tea dijual setiap satu dengan harga RM8.90.

Dua minuman istimewa ini boleh diperolehi di seluruh cawangan Chatime di Malaysia bermula seminggu sebelum Ramadan dan berakhir pada minggu awal Hari Raya Aidilfitri ini.

Chatime yang memasuki negara ini sejak tahun 2009 kini mempunyai hampir 40 cawangan di seluruh Malaysia. Selain Malaysia, Chatime juga memiliki lebih 1700 buah cawangan di 32 negara seperti London, Paris, Amerika Syarikat, Kanada, Dubai, Australia, Korea, China, India, Vietnam, Hong Kong, Thailand, Filipina, Indonesia, Vietnam dan Taiwan.

Me’nate Steak Hub Rancang Buka 2 Cawangan Luar Lembah Klang

Walaupun baharu sahaja beroperasi sejak tiga tahun lalu, namun Restoran Me’nate Steak Hub kini sudah dalam perancangan untuk menambah dua lagi cawangan pada tahun ini.

Ketua Pegawai Operasinya, Syed Shafiq Syed Mohamad berkata, mereka sudah mengenal pasti dua lokasi terbaharu itu yang berkemungkinan akan dibuka sama ada di Johor, Pulau Pinang atau Melaka.

“Setakat ini kami dalam perancangan untuk menambah lagi dua cawangan di luar Lembah Klang dan lokasinya sama ada di Johor, Melaka atau Pulau Pinang sebelum akhir tahun ini yang melibatkan nilai pelaburan RM5 juta,” katanya ketika ditemui pada majlis bersama media di Me’nate Steak Hub di Setapak, Kuala Lumpur hari ini.

Majlis itu diadakan bersempena kejayaan Me’nate Steak Hub di bawah pengurusan Palace Butcher Resources Sdn Bhd yang memperoleh dua anugerah besar dalam bidang Food & Beverage (F&B) iaitu Malaysia International Business Awards 2017 – Excellence In Western Steak House dan The Brandlaureate Best Brand In F&B – Steak House 2017-2018 yang diadakan baru-baru ini.

Pengarah Urusannya, Syed Ashraff Syed Ali menyifatkan khidmat servis yang diterapkan kepada pelayan mereka merupakan antara tunjang kepada kejayaan mereka meraih anugerah berprestij itu selain kualiti daging yang dihidangkan mereka.

“Kami percaya dengan khidmat servis yang berkualiti dan terbaik. Sekiranya makanan yang dihidangkan sedap tapi servis tidak bagus, tidak mungkin kami akan sampai ke tahap ini. Sebab itu kami menitik beratkan layanan yang baik untuk para pelanggan berasa selesa menjamu selera di sini.

“Selain itu, kami turut mempunyai impian ingin melebarkan sayap Me’nate Steak Hub ke peringkat yang lebih tinggi di mana kami kalau boleh ingin membuka satu cawangan di setiap negara di seluruh dunia. Kami mahu jadi local hero brand yang menyajikan perkhidmatan stik terbaik di dunia.

“Selain itu, rahsia besar kejayaan Me’nate Steak Hub sebenarnya terletak pada kualiti daging yang dijual dan dihidangkan kepada pelanggan. Pelanggan-pelanggan dapat melihat dan memilih sendiri daging-daging tersebut sesuai dengan kemampuan masing-masing. Ini adalah daya tarikan utama para pelanggan mengunjungi Me’nate Steak Hub dan faktor yang membezakan restoran kami dengan lain-lain restoran stik di Malaysia, di mana pelanggan boleh memilih sendiri daging pilihan mereka,” katanya.

Turut hadir pada majlis itu ialah Ketua Chef, Muhammad Fazli Abdullah yang membawa para media ke gudang pemotongan daging selain menunjukkan cara-cara penyediaan makanan di situ.

Selain menjual daging, Me’nate Steak Hub turut menyediakan menu ikan, udang kara, ayam dan pelbagai makanan ringan yang lain pada harga yang berpatutan.

Setakat ini, Me’nate sudah mempunyai empat cawangan di sekitar Lembah Klang iaitu di Ampang Jaya, Setapak, Bandar Baru Bangi dan Shah Alam. – KopiPlanet.com